Saclà 是一家家族經營的食品公司，創立於 1939 年，位於義大利西北部皮埃蒙特大區的阿斯蒂（Asti）。

公司名稱來自 “Società Anonima Commercio e Lavorazione Alimentari”（意為「食品貿易與加工股份公司」）。

最初，Saclà 主要從事當地農產品的保存工作：橄欖、蔬菜——利用當地豐富的農產品製作罐裝或醃製食品。

Saclà 的產品包括：青醬（經典羅勒青醬、日曬番茄青醬、松露青醬等）、義大利麵醬（番茄基底醬、濃縮醬等）、開胃小菜（油漬蔬菜、醃製蔬菜、橄欖）以及其他地中海風格的保存蔬菜。該品牌亦提供有機及純素產品系列。他們的青醬與義大利麵醬皆在義大利生產，採用「新鮮採摘的蔬菜與傳統配方」，旨在保持產品的正宗風味與高品質。